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[家常菜] 腊肉蒸芋头......

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发表于 2018-3-11 12:12:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

腊肉蒸芋头.jpg

很久没上菜菜了,不馋一下大家实在过意不去

我想,现在应该已经没有人再去分辨成千上万的菜品到底属于8大菜系中的那个菜系了,


因此俺这定居在贵州的四川人做菜一向天马行空,想怎么做就怎么做,原则只有一个,家人爱吃的就是最好的。


芋头是我的最爱,腊肉是俺家人的最爱,将它俩接合在一起做菜,成就了全家人的最爱。

做法超简单,腊肉洗净切成条,下油锅翻炒出油,放入芋头翻炒后放在蒸笼里蒸熟软即可。
当然芋头是需要加盐的哈,由于腊肉有盐,因此需要特别留意芋头盐的用量。
最后撒葱花即可享用




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开心农场主 + 10 谢谢分享!
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 楼主| 发表于 2018-3-11 12:27:04 | 显示全部楼层

不知道还有那些老朋友仍然在逛这个论坛,希望老朋友们继续来窜门哈。

点评

欢迎天天来窜门  发表于 2018-3-23 11:02
我就是一个  发表于 2018-3-17 18:27

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发表于 2018-3-11 13:32:51 | 显示全部楼层
看着就好吃
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 楼主| 发表于 2018-3-11 14:52:31 | 显示全部楼层


这个蒸菜确实很美味

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发表于 2018-3-11 16:06:16 | 显示全部楼层
收藏着先,还真的没试过这种烹饪方法哦
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 楼主| 发表于 2018-3-11 16:26:19 | 显示全部楼层
轩逸夫楼 发表于 2018-3-11 16:06
收藏着先,还真的没试过这种烹饪方法哦


谢谢喜欢

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发表于 2018-3-11 16:28:12 | 显示全部楼层
美食家,谢谢分享。

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东方晓晓 发表于 2018-3-11 16:28
美食家,谢谢分享。


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偶像啊,你终于回来了,到哪了玩去了,这么久才回来?

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发表于 2018-3-12 02:54:56 | 显示全部楼层
色彩搭配的好极了,看着都香很能诱起人的食欲

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 楼主| 发表于 2018-3-12 09:00:14 | 显示全部楼层

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美的农 发表于 2018-3-12 00:01
偶像啊,你终于回来了,到哪了玩去了,这么久才回来?


去年热衷于户外了
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