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发表于 2018-5-27 18:27:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
自己发的豆芽
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豆芽炒韭菜
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醋溜包菜
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辣椒炒肉
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黄豆芽发得真好

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发表于 2018-5-28 09:38:08 | 显示全部楼层
黄豆芽发得真好。发黄豆芽是有一定难度的。我从来没发好过,多有虫眼。

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 楼主| 发表于 2018-5-28 09:55:14 | 显示全部楼层
陆一龙 发表于 2018-5-28 09:38
黄豆芽发得真好。发黄豆芽是有一定难度的。我从来没发好过,多有虫眼。

我的也有虫眼,那是豆子的原因。最好用新鲜的豆子,我是买来播种的黑豆跟黄豆,剩下来的发了这个豆芽

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发表于 2018-5-28 10:01:08 | 显示全部楼层
身为一个湖南人,吃的这么清淡~

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 楼主| 发表于 2018-5-28 10:05:59 | 显示全部楼层
754492094 发表于 2018-5-28 10:01
身为一个湖南人,吃的这么清淡~

我们家清淡的菜比较多,因为家里有老人。87岁的外婆不能吃辣,哈哈

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 楼主| 发表于 2018-5-28 10:16:42 | 显示全部楼层
肖朝夕 发表于 2018-5-27 22:31
感觉挺好吃

挺清淡,少盐,少油

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发表于 2018-5-29 09:24:03 | 显示全部楼层
豆芽发的真好,能教教我吗,我发了两次,豆芽都是细细的,有点苦不好吃

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发表于 2018-5-29 09:59:58 | 显示全部楼层
你家黄豆牙发的很好哦请教如何发的,可否分享操作流程。谢谢!

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 楼主| 发表于 2018-5-29 10:07:29 | 显示全部楼层
安娜_2018 发表于 2018-5-29 09:59
你家黄豆牙发的很好哦请教如何发的,可否分享操作流程。谢谢!

我是把用来播种剩下的豆子来发的。买了一个发豆芽的盘,带盖的。
现在这个天气发豆芽就特别好。
豆子摆在盘子里,盘子里放水,豆子能打湿就可以了。然后盖好盖子。盖子上用重物压着。(后期豆芽长大,如果不压着就会长得特长,而不粗)一天就发芽,每天要换水,保证水能打湿豆子。
几天就可以吃了。
炒的时候我们爱放醋,味道好
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