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[家常菜] 谁敢吃这米饭

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发表于 2019-3-16 18:39:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2019-3-16 19:06:07 | 显示全部楼层
是染色的吗

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 楼主| 发表于 2019-3-16 19:57:06 | 显示全部楼层

是染色,黄色(密蒙花或者用栀子)紫红色(红曲米)咖啡色(密蒙花加红曲加乌饭子)
黑色(乌饭子叶子)绿色(密蒙花加红曲加栀子),都是植物和花草纯天然,黑色也有用

枫香叶子的,这些全是煮水浸米一夜后再蒸熟好了,色香味俱全好看好吃,广西三月三就
到了准备试吃

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发表于 2019-3-16 20:26:03 | 显示全部楼层
贵州苗族的草草染色饭?

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发表于 2019-3-16 20:38:56 | 显示全部楼层
好看

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发表于 2019-3-16 21:00:11 | 显示全部楼层
我们那清明节也做蒸这些五色糯米饭,特别香,大自然的味道,好怀念。

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 楼主| 发表于 2019-3-16 21:16:44 | 显示全部楼层
阳光2018 发表于 2019-3-16 20:26
贵州苗族的草草染色饭?

是,今年也是第一次做

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 楼主| 发表于 2019-3-16 21:17:24 | 显示全部楼层

确实好看好吃

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 楼主| 发表于 2019-3-16 21:18:49 | 显示全部楼层
我爱沐浴阳光 发表于 2019-3-16 21:00
我们那清明节也做蒸这些五色糯米饭,特别香,大自然的味道,好怀念。

那你是贵州人唠

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 楼主| 发表于 2019-3-16 21:30:46 | 显示全部楼层
我爱沐浴阳光 发表于 2019-3-16 21:00
我们那清明节也做蒸这些五色糯米饭,特别香,大自然的味道,好怀念。


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 楼主| 发表于 2019-3-16 21:38:24 | 显示全部楼层
美丽天马 发表于 2019-3-16 20:38
好看


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发表于 2019-3-17 05:43:30 | 显示全部楼层
你做得真好。我们这里广西人清明是一定要做五色饭的。很多城里人也做。菜市一年四季都有得卖。这饭就是香。

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发表于 2019-3-17 07:11:51 | 显示全部楼层
自己能用花染饭,实在有趣。

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 楼主| 发表于 2019-3-17 08:01:29 | 显示全部楼层
陆一龙 发表于 2019-3-17 05:43
你做得真好。我们这里广西人清明是一定要做五色饭的。很多城里人也做。菜市一年四季都有得卖。这饭就是香。 ...

你老是广西人

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人在广西。  发表于 2019-3-18 05:58

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 楼主| 发表于 2019-3-17 08:08:04 | 显示全部楼层
风姿 发表于 2019-3-17 07:11
自己能用花染饭,实在有趣。

网上有卖花草染料的叫红蓝草、紫蓝草、蝶豆花是蓝色我没有,
姜黄我没有用栀子代替
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