我爱菜园网-国内最大最专业的阳台种菜学院

 找回密码
 加入菜园网

QQ登录

只需一步,快速开始

手机号码,快捷登录

查看: 773|回复: 35

[分享] 呵呵,今天竟然吃到了野菜!

  [复制链接]

30

主题

538

帖子

4140

积分

初三年级菜友

积分
4140

新人报到纪念章

居住地
广东省 深圳市
在线时间
121 小时
最后登录
2019-4-23
发表于 2019-3-29 00:14:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
        种菜的箱子里,顽强的长出了一些不知名的野草——有一种说是草,其实更像菜,它长得不高,也就是二三十厘米长左右,而且很多是趴在地上往四周长的。叶子小而圆,茎是红色的、圆圆的,叶片感觉很肥厚,长大了会开黄色的小花。

001358hff7wt3drd5ttt57.jpg

        后来关注了一个能识别花草的小程序,拍照后识别出它就是马齿苋,是可以吃的。后来我老爸也验证了这一点,说这个是野苋菜,可以吃、味道有点酸。

001359czetppmfajffug2n.jpg
001400a216ls6lr1rot8n6.jpg
001400cii7f0n47rih0o8r.png

今天早晨摘了一些回来,晚上加班回来,发现爱人炒了一盘。于是尝尝鲜,感觉马齿苋吃起来滑滑的,有点像木耳菜,略有些酸味,不过还能吃,而且吃多了几筷子后,感觉还不错,味蕾被调动的像在吃酸汤鱼里的青菜。

001401se9mdhzmikuibfhi.jpg
001402v77ndfr3t27w2to3.jpg

         从名字来讲,苋菜是人吃的,马齿苋是马吃的,不过呢,人吃起来,又有一番独特的风味!没种它,没管它,甚至拔除过它,它却见缝插针,长得到处都是,真的是野性十足啊,今天吃它,也算是吃到了野菜了吧?!

        不知菜友们吃过马齿苋吗?怎么做的?感觉又如何呢?

评分

参与人数 1学分 +30 收起 理由
笑笑晚 + 30

查看全部评分

28

主题

167

帖子

1280

积分

初一年级菜友

积分
1280
居住地
重庆市 沙坪坝区 沙坪坝街道
在线时间
19 小时
最后登录
2019-4-23
发表于 2019-3-29 01:30:03 | 显示全部楼层
这个特别好吃,一般凉拌

93

主题

3796

帖子

2万

积分

大学二年级菜友

积分
23696
居住地
广西壮族自治区 南宁市
在线时间
746 小时
最后登录
2019-4-23
发表于 2019-3-29 04:14:31 | 显示全部楼层
我凉拌来吃,我菜箱里野生的菜只有红苋菜和马齿莞,白花菜,狗肝莱,紫苏,一点红。

37

主题

465

帖子

3014

积分

初三年级菜友

积分
3014
居住地
山东省 潍坊市 寿光市
在线时间
113 小时
最后登录
2019-4-23
发表于 2019-3-29 04:59:49 | 显示全部楼层
凉拌好迟。我理解字面意思应该是长的像马的牙齿,不是马吃的吧 。

5

主题

39

帖子

324

积分

三年级菜友

积分
324
居住地
山东省 济南市 槐荫区
在线时间
13 小时
最后登录
2019-4-20
发表于 2019-3-29 05:18:23 | 显示全部楼层
开水烫过,加葱蒜凉拌

83

主题

3852

帖子

1万

积分

大学一年级菜友

积分
15341
居住地
河北省 石家庄市 新华区
在线时间
188 小时
最后登录
2019-4-23
发表于 2019-3-29 06:14:58 | 显示全部楼层

229

主题

7371

帖子

5万

积分

研究生一年级菜友

积分
54795
居住地
广西壮族自治区 南宁市
在线时间
2464 小时
最后登录
2019-4-23
发表于 2019-3-29 06:55:18 | 显示全部楼层
这是生命力极强的。长得很大的。有时我有意让他长大了煮来吃。比种菜更容易。

9

主题

258

帖子

1994

积分

初一年级菜友

积分
1994
在线时间
93 小时
最后登录
2019-4-23
发表于 2019-3-29 07:20:22 | 显示全部楼层
我妈还说要种马芷菜呢。一般会做出成菜蟒,狠好吃,类似花卷,不切断。

13

主题

168

帖子

1139

积分

初一年级菜友

积分
1139
居住地
浙江省 宁波市 鄞州区
在线时间
50 小时
最后登录
2019-4-23
发表于 2019-3-29 08:23:18 | 显示全部楼层
是叶片形状像马的牙齿

5

主题

9396

帖子

3万

积分

大学三年级菜友

积分
37503

2012龙年图标勋章

居住地
福建省 厦门市 思明区 嘉莲街道
在线时间
988 小时
最后登录
2019-4-22
发表于 2019-3-29 08:43:37 | 显示全部楼层
野生植物顽强无比

21

主题

2055

帖子

7517

积分

高二年级菜友

积分
7517
居住地
江苏省 南京市 鼓楼区 江东街道
在线时间
184 小时
最后登录
2019-4-23
发表于 2019-3-29 08:58:35 | 显示全部楼层
马齿苋好吃

12

主题

180

帖子

988

积分

六年级菜友

积分
988
在线时间
31 小时
最后登录
2019-4-23
发表于 2019-3-29 09:13:48 | 显示全部楼层
马齿苋好东西,可入药,清热解毒,消炎利尿。

4

主题

40

帖子

386

积分

三年级菜友

积分
386
居住地
湖北省 随州市 曾都区
在线时间
19 小时
最后登录
2019-4-22
发表于 2019-3-29 10:33:11 | 显示全部楼层
马齿苋好吃哦

65

主题

2102

帖子

1万

积分

大学一年级菜友

积分
15325
在线时间
438 小时
最后登录
2019-4-23
发表于 2019-3-29 11:19:47 | 显示全部楼层
我家菜园里以前有过,我以为是野草,拔掉扔了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入菜园网

本版积分规则

QQ|网站地图|小黑屋|我爱菜园网-国内最大最专业的阳台种菜学院 ( 湘ICP备18024685号-1 )

GMT+8, 2019-4-23 17:13 , Processed in 0.080390 second(s), 31 queries .

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表