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[面食] 台式酥皮月饼

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发表于 2019-7-20 14:04:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
自己炒制的白芸豆沙


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自己打的黑芝麻粉


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混合的黑芝麻芸豆沙馅

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烤好的台式酥皮月饼

  每个30克左右,二口一个无负担
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发表于 2019-7-20 14:09:06 | 显示全部楼层
牛人,这怎么弄?
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 楼主| 发表于 2019-7-20 14:56:45 | 显示全部楼层
王霞690921 发表于 2019-7-20 14:09
牛人,这怎么弄?

谢谢鼓励下厨房有很多非常好的方子,可以参考着做哈
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发表于 2019-7-20 15:35:07 | 显示全部楼层
高手在这里
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发表于 2019-7-22 05:13:30 | 显示全部楼层
农历还没到七月,也太超前了吧。不过酥式月饼还是要赞一下的,比广式好吃。但,谁也比不过上海的蟹壳黄。蟹壳黄实际也是酥式月饼,只不过不在中秋特供。

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 楼主| 发表于 2019-7-22 11:55:48 | 显示全部楼层
陆一龙 发表于 2019-7-22 05:13
农历还没到七月,也太超前了吧。不过酥式月饼还是要赞一下的,比广式好吃。但,谁也比不过上海的蟹壳黄。蟹 ...

现在月饼食材随时都有,想吃就做几个,一年到头两三次会做我还是更喜欢广式月饼的皮
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 楼主| 发表于 2019-7-22 12:00:02 | 显示全部楼层
陆一龙 发表于 2019-7-22 05:13
农历还没到七月,也太超前了吧。不过酥式月饼还是要赞一下的,比广式好吃。但,谁也比不过上海的蟹壳黄。蟹 ...

蟹壳黄记忆中没吃过,或者吃过也不记得了?啥时候找个方子做做
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发表于 2019-7-22 13:09:46 | 显示全部楼层
高手就是博主啊,超市的月饼可以不用买了
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