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[饮品] 冰激凌

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发表于 2020-4-30 21:34:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
下厨房的方子,不用冻的过程中反复搅拌,简单好吃,入口顺滑无冰碴。没吃过哈根达斯,但据说完全能媲美哈根达斯。

900ml的盒子没装满太满怕爆,剩余一点另
冻小盒
213446m0fj4w0z0i0n4kwg.jpg
4-5个小时就凝固了,但不会硬得舀不动,
因为淡奶油多
213447wihcih3fp58fbm37.jpg
上层原味,下层加奥利奥饼干碎
213448hto9ztd5q99t5t9f.jpg
没专门挖球器,将就勺子舀
213448re7yj7ik77jzy22j.jpg
甜度适中,口感非常细腻
213449ih8060t63hik53ho.jpg

213451hwac1qtitwzpzpna.jpg
下图为几年前做的芒果冰激凌,也好吃,就是搅拌累死,并且里面因为有牛奶和芒果泥
会有少许冰碴
213451medujb7a9heabhxh.jpg

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发表于 2020-4-30 22:39:18 | 显示全部楼层
做的好好
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发表于 2020-5-3 15:52:23 | 显示全部楼层
哇,下厨房我也有,求方子名字

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发表于 2020-5-3 19:50:57 | 显示全部楼层
真不错,能否分享一下方子和做法?谢谢您啦!
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发表于 2020-5-4 05:53:21 | 显示全部楼层
好多年没吃了。外面卖的都是用人造奶油的。

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 楼主| 发表于 2020-5-4 09:21:30 | 显示全部楼层
陆一龙 发表于 2020-5-4 05:53
好多年没吃了。外面卖的都是用人造奶油的。

现在外面卖的真不敢吃,还是自己做放心
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 楼主| 发表于 2020-5-4 09:22:43 | 显示全部楼层
13510320353 发表于 2020-5-3 19:50
真不错,能否分享一下方子和做法?谢谢您啦!

链接无法贴,“下厨房”按图索骥

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 楼主| 发表于 2020-5-4 09:23:31 | 显示全部楼层
贞贞贞 发表于 2020-5-3 15:52
哇,下厨房我也有,求方子名字

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